Super cocktails

Fernando Castellon

Nous en rêvons tous secrètement depuis un bon moment : siroter un cocktail dehors, au soleil, en terrasse ou allongés sur l'herbe… Un doux rêve que ce livre nous aide à concrétiser ! Mélanger des saveurs, mixer et créer des textures originales et étonnantes, c'est l'art du cocktail. Vous trouverez ici de chouettes idées et quelques règles à respecter. Quels fruits se marient au rhum ou au gin, à la vodka ou au champagne ? Quels jus acheter ou comment préparer les jus de fruits soi-même ? Quels cocktails privilégier dans telle ou telle occasion ? 80 recettes sont dévoilées, qui égaieront joliment – et délicieusement – le farniente de l'été. Lire la suite

224 pages | Couverture brochée en couleurs | Format: 210x285